SUPPEN

Gazpacho

 Die perfekte Suppe für den Sommer! Die „Gazpacho - Spanische Art“ von Kösters Hausgemachte Köstlichkeiten sättigt und erfrischt zugleich. Traditionell wird die Gazpacho, eine kalte Gemüsesuppe, in Andalusien gegessen, wo man sich bestens mit heißen Tagen auskennt. Dort weiss man, dass an diesen Tagen nichts besser ist, als frisch verarbeitetes Gemüse und Kräuter wie Tomate, Gurke, Paprika, Knoblauch und Basilikum zu genießen. Etwas Chilisauce verleiht der Gazpacho eine pikante Note. Einfach mit geröstetem Brot verzehren! 

Grüne Erbsensuppe

 Erbsensuppe muss nicht immer deftige deutsche Küche sein – es geht auch eleganter! Zum Beispiel mit der „Grüne Erbsensuppe - Indische Art“ von Kösters Hausgemachte Köstlichkeiten. Die milde Erbsensuppe besitzt einen frischen und leicht süßlichen Geschmack, der von indischen Gewürzen und frischer Minze aufgehübscht wird. So wird der Klassiker wieder richtig spannend und lecker! Gut dazu passen gebratener Räuchertofu oder, wenn du mehr Zeit hast, zarte Jakobusmuscheln als Einlage. Einfach die Suppe im Topf erhitzen und anrichten! 
Auch kalt ein wahrer Genuss.

Karotten-Ingwer-Suppe

 Aus dem Land der aufgehenden Möhrenröte: Bei Kösters Hausgemachten Köstlichkeiten bekommt die Karottensuppe eine feine asiatische Gewürznote. Keine typische Hausmannskost. Vielmehr eine raffinierte Kreation aus echter Handarbeit. Unter anderem geben Ingwer, Curry und Zimt der „Karotten-Ingwer-Suppe - Asiatische Art“ einen frisch-würzigen Twist. Besonders der Ingwer kitzelt aus der leicht süßlichen Möhre (19%) die maximale Aromenvielfalt. 

Kürbissuppe 

 Was im Herbst definitiv nicht fehlen darf? Wärmende und schmackhafte Kürbissuppe!  Aus dem allseits beliebten Hokkaidokürbis hergestellt, macht vor allem die fruchtige Apfelnote mit leichter, frischer Schärfe diese Suppe zum idealen Begleiter nicht nur an trüben Herbsttagen. 

Rote Linsensuppe


Einer unserer Bestseller: die rote Linse Marrakesch. Unsere Linsensuppe hat eine orientalische Würzung und angenehmem Linsengeschmack mit einer fruchtigen Note durch Tomate und Apfel.


Tomatensuppe

 Die „Tomatensuppe - Italienische Art“ ist eine Ode an die Sonne Italiens. Mit warmem Fruchtgeschmack und einer raffinierten Frucht-Säure-Balance begeistert die Tomatensuppe ab dem ersten Löffel. Der einzigartige Geschmack entsteht durch Wacholderbeeren und Balsamicoessig, die der Suppe einen frisch-würzigen Beigeschmack verleihen. Intensive 71% Tomate sorgen für einen authentischen Geschmack. Ob Sie mit der Suppe beim Kochen experimentieren möchten, Sie sie kalt oder warm verzehren – die Tomatensuppe begeistert mit ihrem hausgemachten und ehrlichen Geschmack. 

Thai Gemüsesuppe

 Bei dieser Suppe lohnt es sich, den goldenen Suppenlöffel herauszuholen. Kösters Hausgemachte Köstlichkeiten kredenzt aus natürlichen Zutaten und mit echter Handarbeit eine fruchtige und mild-scharfe „Thai Gemüsesuppe - Thailändische Art“. Das einzigartige Spiel der Aromen definiert Convenience-Suppen vollkommen neu. Hier geben die natürlichen Rohstoffe den Ton an: Möhre, Äpfel, Kartoffeln, Limonenblätter und eine selbst zusammengestellte thailändische Gewürzpaste. Die Grundlage bildet eine cremige Kokosmilch, die der Suppe einen sanften und runden Geschmack verleiht. Keine Angst: die „Thai Gemüsesuppe“ ist mild-scharf und gut bekömmlich. 

Rezeptideen

Unsere Suppen können entweder pur, mit Einlagen verfeinert oder als Basis für schnelle Soßen und Currys genossen werden. 

Wir haben euch einige Rezpte für gesunde und schnelle Gerichte auf der Basis unserer Suppen zusammengestellt.